营养师培训

招  生  简  章

     为了加强营养工作，保障全民健康，提高人口素质，根据中华人民共和国宪法（和有关法律）制定了《国民营养条例》。本条例中明确规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店以及100人以上的餐饮单位必须配备专职营养师”。面对越来越多的亚健康人群，我国营养专业人才严重匮乏，我学校经人力资源和社会保障厅审批通过，开展公共营养师的报名、培训组织鉴定工作。

一、    招生对象：

各大中专院校的学生；宾馆，餐厅，机关，学校，医疗卫生，美容机构，保健公司，食品制作和加工企业的技术销售人员和经营管理人员，从事公共营养配餐、咨询、宣教指导，幼儿园，机关等单位的营养师工作者及社会其他有志从事营养师职业的各类人士。
二、 报名条件：

（一）、助理公共营养师（四级）
   高中或中专以上学历，2年以上工作经验 。
（二）、公共营养师（三级）
   高中或中专以上学历，4年以上工作经验；
   大专以上学历，2年以上工作、学历经验；
   本科以上学历1年工作、学历经验。
   为促进大学生就业，相关专业应届毕业生可直接报考
（三）、高级公共营养师（二级） 
   大学专科以上学历，3年以上工作、学历经验；
   大学本科以上学历，2年以上工作、学历经验；
   硕士研究生（含在读）。 
三、 培训内容：
学    科：现代营养学、中医营养学、职业素质教育 
基础知识：基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能、风味化学 
基本技能：营养素评价、食品营养价值评价、各类人群的营养评价及咨询指导、各类体质人群的评价及咨询指导、营养配餐、常用食品、滋补膳的应用、中国传统饮食文化
四、 证书颁发：

由省劳动和社会保障厅鉴定合格后，颁发中华人民共和国《国家职业资格证书》。该证书全国通用，上岗有效，出国公证有效，评定职称的有效证书，并实行统一编号、登记管理和网上查询。

五、 报名手续:
1、填写《国职业资格鉴定申请表》（需盖单位公章）；

2、提供学历证书和身份证复印件各一份（原件待审）；

3、蓝底小二寸免冠照片4张，同版电子版照片数据一份（文件名为姓名+身份证号码）

4、专业工龄证明（盖单位公章）。